Oleh: Taryanto Wijaya

 (Rembang, 20 Juli 2018, PERSEPSI). Panasnya udara pantai dengan kandungan uap air yang tinggi menjadi masa panen bagi petani garam dampingan PERSEPSI di Kabupaten Rembang. Tubuh tubuh dengan lengam legam kehitaman penuh keringat tampak bersemangat di petak petak pengeringan kolam garam rakyat. Suanan dan rasa ceria muncul ketika gundukan gundukan kristal putih berasa asin telah tampak menggunung di hamparan kolam tambak  yang mengering.

Program  PUGAR (Pemberdayaan Usaha Garam Rakyat) menjadi kata lokal yang dipakai untuk menyederhanakan Local Harvest  yang rumit, di tengah  SDM dan kelembagaan petani garam  yang lemah dan tata niaga garam nasional yang belum memihak kepada rakyat kecil.

Program yang telah melewati tahun pertama ini mencoba menelisik bersama masyarakat sendi sendi dasar yang menjadikan lemahnya posisi tawar petani garam dalam cara panen dan tata niaga perdagangan garam secara nasional. Ini sebuah upaya memasukan  serat baru ke dalam benang ruwet yang telah berjalin berkelindan tanpa jelas ujung pangkalnya.

Namun kerja cerdas tim pendamping telah mulai menguak aspek  dan tahapan kritis petani garam kita yang menjadi tulang punggung penyediaan garam mineral kebutuhan konsumsi  mineral essensial keluarga Indonesia yakni NaCl (natrium chlorida) sebagai  zat penting yang meningkatkan kecerdasan berpikir, kesehatan tubuh manusia dan cita rasa masakan Indonesia.

Memang tidak sedikit tantangan yang dihadapi.  Lemahnya kelembagaan petani tambah  garam, dan penguasaan tataniaga garam oleh tokoh tokoh lokal yang berlindung di balik koperasi yang ada menjadi kesulitan meretas jerat petani  tambak  garam kita adalah persoalan melingkar lingkat yang nyaris tak pernah usai.

Revitalisasi Koperasi Sari Makmur dipilih oleh PERSEPSI sebagai  sasaran strategis untuk pemberdayaan petani  tambak garam. Koeprasi  yang  berdiri sejak 1999, namun baru diaktifkan kembali  2015, sekretariatnya mengambil tempat di  rumah  ketua di Desa Tambak Agung. Sedangkan anggotanya menyebar di desa Tambak Agung sendiri serta Desa Tunggul Sari, Desa Mojowarno dan Desa Dresi Kulon di Kecamatan Kaliori, dengan jumlah  sebanyak 115 orang.  

Koperasii  Sari Makmur sendiri memiliki modal  Rp 25 juta berasal dari simpanan anggota berupa SP : Rp 50.000,- dan SW : Rp 5.000,-. Keputusan RAT terakhir menunjukan SP naik menjadi Rp 200.000,- dan SW sebesar Rp 10.000,- dengan pembayaran dilakukan setahun sekai pada waktu musim garam. Usaha utama  bersama adalah yang dilakukan Koperasi ini adalah 1) pemasaran garam ; 2) pengadaan surat jalan penjualan garam; 3)penyambungan pipa dan 4) pengadaan geo isolator, 5)  Pertemuan rutin bulanan hanya dilakukan oleh pengurus pada tanggal antara 1 – 10 setiap bulan.

Kondisi  produksi garam yang diproduksu berupa garam grosok, dengan penjualan langsung maupun dikumpulkan di gudang garam yang berada di lahan masing-masing. Kebanyakan penjualan dilakukan ke tengkulak. – Kandungan NaCl rata-rata rendah berkisar antara 83 – 88 (sudah melalui pencucian). Pencucian untuk menaikkan kadar NaCl. Sedangkan standar untuk garam industri kadar NaCl nya > 93. Pengukuran kadar NaCl dengan menggunakan alat yang dimiliki oleh Dinas Kelautan dan Perikanan .

Sementara itu, pengolahan garam oleh koperasi belum dilakukan secara maksimal karena keterbatasan alat yang dimiliki, yakni berupa mesin selep, oven dan ayakan. Sedangkan yang belum dimiliki adalah alat untuk pencucian, sedangkan standar harga garam hanya berdasar penglihatan secara kasat mata. Harga untuk Kw 1 yaitu yang bersih, putih adalah Rp 1.150,.  Pembuatan garam ada yang menggunakan geo isolator maupun tanpa alas dan ini berpengaruh terhadap waktu, kapasitas dan kualitas produksi. Dari kapasitas produksi selisih 1/3 lebih banyak yang memakai geo isolator.  – Modal yang dibutuhkan dalam 1 kali musim panen berkisar Rp 100 juta rupiah.

Program ini menjadi tantangan baru bagi PERSEPSI untuk bisa hidup dan berkembang  dan berdaya bersama dengan para petani garam di wilayah pantai pantai di Indonesia, dan diawali dari keberhasilan di Rembang. (tw-ppsdi)

Wonogiri, 10/1/2019.  Kesulitan memasuki desa dengan isu isu lama terpatahkan dengan adanya pengelolaan isu inovasi desa. a Bermodalkan pengalaman lapang, jaringan kerjasama, dan sumberdaya manusia dimiliki, dan keterlibatan di tim tim kelompok kerja di sejumlah kabupaten, maka langkah baru ditempuh elalui 3 jalur, yakni menjadi Anggota Tim Inovasi Kabupaten dalam Program Inovasi Desa PID, dan Tim Penyedia Peningkatan Kapasitas Teknis Desa P2KTD.

Rintisan Inovasi Desa digeluti masuk di 4 kabupaten, yakni Bantul , Kulonprogo dan Wonogiri, serta Klaten. Inovasi Desa merupakan program besar yang dirintis oleh Kementerian Desa,bekerjasama dengan Kantor Pemerintahan Desa di tiap Kabupaten. Inovasi sebagai proses menemukan dan membangun nilai nilai baru, diharapkan bisa menjadi awalan baru bagi PERSEPSI untuk masuk lebih dalam ke desa desa di 4 kabupaten tersebut guna mewujudkan visi dan misi kelembagaan yang ada, serta pengembangan program program baru.

Kompetensi PERSEPSI di 4 kabupaten tersebut dipandang lebih mampu dalam pengembangan untuk bidang pendampingan sumberdaya manusia untuk isu isu sebagai berikut: 1) peningka atan kapasitas teknis budidaya tanaman pertanian (jeruk keprok, cabai organik, 2) budidaya jamur tiram,  3)  pembuatan gula semut, 4) perencanaan desa wisata.

Berikut adalah desa desa di Kabupaten Wonogiri yang telah memanfaatkan jasa layanan PERSEPSI sebagai P2KTD.

 1) Kec. Sidoharjo, desa Mojoreno pelatihan pengolahan jamur tiram,bermitra Jarpuk Solo, Ngudi Lestari

2) Kec. Bulukerto, fasilitasi pelatihan budidaya jeruk keprok,

3) Kec. Jatipurno, fasilitasi pembuatan kompos,

4) Kec. Paranggupito,  narasumber dan penyelenggara keuangan desa dan monitoring dan survey pengembangan potensi desa.

Pengelolaan Program Inovasi Desa di PERSEPSI dipercayakan kepada Wadir PPSDI dengan melibatkan wadir dan saff lain yang berkompeten serta para pengurus dan pengawas .  Kemendes memperkenalkan program inovasi melalui Bursa Inovasi Desa sejak akhir 2018.

(Klaten, 5 Nov. 2019). Disadari sepenuhnya, bahwa kecermalang dan kebagusan ide menjadi kunci penting PERSEPSI untuk bisa tetap eksis dan diterima banyak pihak dalam melangkah mencapai cita cita kelembagaan. Tidak mengherankan jika tim program dan manajemen PERSEPSI seperti mengubah halun dan meretas jalan baru dengan segenap lika dan likunya.

“Inovasi menjadi semangat semua lini” tegas Farida Hayati, saat melihat dari dekat proses proses dan kemajuan rintisan program baru 2018 sebagaimana  dimandantkan di Rapat Umum Anggota, maupun Rapat Gabungan dan  Rapat Kerja Tahunan,”karenanya setiap pihak di dalam lembaga ini harus menyuguhkan nilai baru dari proses dan hasil kerjanya” tandasnya.

Menindaklanjuti kebijaan tersebut, sejumlah pendekatan dilakukan untuk bisa meraih kerjasama dengan berbagai lembaga lain melalui skeme kemitraan usaha.

“Kami mencoba memvariasikan antara program sertifikasi pengelolaan hutan rakyat dengan standar FSC, satu model didanai oleh lembaga funding, dan model yang lain melalu kemitraan usaha” kata Edi Supriyanto. Sebagaimana diketahui publik, PERSEPSI didukung oleh World Wild Fund for Nature (WWF Indonesia) untuk penyiapan hutan rakyat di beberapa daerah di Ponorogo, Lumajang dan Pacitan, dan juga oleh PT SOSIAL BISNIS INDONESIA kegiatan serupa di Kabupaten Karanganyar dan Sragen.

Sementara itu, “Upaya menata dan memanfaatkan lahan PERSEPSI sebagai bagian dari rancangan pengembangan ekowisata dikembangkan dengan Dr. Kintoko untuk aspek pengembangan produk olahan dan dengan Dr Baiquni untuk aspek manajemen dan pemasaran” sebagaimana disampaikan  Nasrah di sela rapat gabungan.

“Pemanfaatan hasil hutan bukan kayu, berupa getah pinus telah dijajagi dan sampai kepada penandatangan MoU kerjasama untuk 30 tahun ke depan” tegas Yanti Susanti  melanjutkan pembicaraan hasil negosiasi Wadir PPSDI dengan Direktur PT Aura Bhumi Sejahtera dan PT Sylva Oleum Nusantara di Kabupaten Wonogiri, Ponorogo dan Pacitan. 

“Program Local Harvest mencoba membangun kemitraan antara para petani garam dengan investor usaha berbasis konservasi mangrove di pantai utara Jawa di Kabupaten Rembang” tandas Tri Yuli Umiyati,  Wadir PPUKM yang sedang menyiapkan lokasi dan kelompok sasaran dengan bekerja secara lintas bidang kerja di PERSEPSI. 

Program program di atas menjadi rintisan baru yang masih menyediakan tantangan di sana sini dari segi kebaruan atau inovasi konsep, pendeatan, penataan kelembagaan, fasilitasi pemasaran, dan teknologi pengolahan dan sistem informasi kelembagaan Satuan Pengelola Hutan Rakyat. Pola kelola program dengan kemitraan usaha menunutut PERSEPSI untuk menafsir ulang pemahaman sebagai organisasi nirlaba, maupun peningkatan kapasitas tim dan organisasi dan untuk mendapatkan input guna berdaya dan berjaya dalam jangka panjang.

Klaten,  November 5 , 2018

Wonogiri, 26//2018/PERSEPSI. Hasil hutan kayu sudah banyak didengar. Tetapi hasil hutan bukan kayu belum banyak digarap sebagai isu program yang seksis dan memberi daya dukung bagi pembiayaan operasional PERSEPSI.

Perbincangan dengan sejumlah eks staff Timber Forest Trust, saat bertemu di Jakarta maupun pembicaraan lewat telepon, akhirnya ditindaklanjuti dengan pembicaraan yang lebih operasional menjadi program berbasis dorongan pasar. Getah pinus hutan rakyat menjadi inti pembicaraan antara Tim PERSEPSI dan eks staff TFT sebagai perpanjangan dari kelompok pembeli (Buyer Group). Pembicaraan di Wonogiri pada awal Juli 2018, yang merekomendasikan adanya study mikro atas wilayah pasokan getah pinus dilakukan di Ponorogo dan Pacitan. Walhasil, hasil studi ini diminat kelompok pembeli, dan dijajagi untuk bisa menjadi program bersama dengan buyer group pada hari Minggu 5 Agustus 2018 di Fave Hotel Jl Colomoadu Solo, jam 10.00-12.00.

Akan hadir dalam diskusi tersebut dari PERSEPSI diwakili oleh Yanti Susanti (Direktur), Taryanto Wijaya (Wadir PPSDI), Edhy Supriyanto (Wadir PKLH), dan Tri Yuli Umiyati (Wadir PPUKM). Business Meeting tersebut bertujuan untuk menyekati platform bersama dan pembagian peran dalam pengelolaan dan pemasaran hasil hutan bukan kayu berupa getah pinus rakyat dari sejumlah daerah yang didampingi oleh PERSEPSI. Kabupaten Ponorogo, Pacitan, Tulungagung, dan Wonosobo, menjadi lokus yang ditawarkan untuk kerjasama jangka panjang dengan perusahaan pengolah getah pinus rakyat.

ppsdi tw

Wonogiri (PERSEPSI, 6/07/2018).  Bertempat di Aula Kantor Wonogiri, dilakukan diskusi penyiapan penjajagan program baru. Diskusi dihadiri oleh para  Wadir PKLH, PSDM PA, PPSDI dan Bp Sigit dari Timber Forest Trust (TFT) untuk mengusung  gagasan pemanfaatan getah kayu pinus sebagai sumber pendapatan masyarakat selain kayu.

“Potensi ini masih besar dan belum banyak dimanfaatkan. Kami punya jaringan untuk pemasaran yang barangkali bisa digunakan untuk mendayagunakan potensi masyarakat” kata Sigit TFT melalui telepon ketika mengkonfirmasi rencana kehadirannya.

Sebagaimana diketahui potensi getah pinus menyebar  pada desa desa yang diampingi PERSEPSI di hutan rakyat di Kabupaten Ponorogo, Jawa Timur. Desa Baosan Lor, Baosan Kidul, dan Mrayan  merupakan desa bersertifikat ekolabel dengan standar LEI  maupun FSC. Tetapi karena penguasaan pasar yang kurang baik, serta teknis budidaya yang tidak diajarkan secara baik, menjadikan pinus pinus rakyat.  Desa Baosan Lor telah disertifikasi dengan standar LEI , sedangkan Mrayan dengan standar FSC.

Kegiatan kerjasama pengembangan program diharapkan bisa memperbaiki 1) teknolohi pengelolaan,2) pengembangan kelembagaan, 3) kelancaraan pemasaran  usaha hutan rakyat dan pemanfataan hasilnya bagi masa tunggu panen kayu di tingkat masyarakat.

Sebagaimana diketahui getah pinus merupakan bahan dasar untuk pembuatan gondorukem yang dipakai untuk industri cat, dimana kebutuhannya besar tetapi pasokannya kecil. Selama ini gondorukem banyak dipasok dari Perum Perhutani KPH Lawu DS, dan beberapa hutan rakyat di Lampung. Hutan rakyat di jawa yang mengelola pohon pinus menjadi prioritas untuk mendapatkan dampingan agar mendapatkan nilai ekonomi yang lebih luas. (ppsdi-pklh-tw)